Jersinioza jest ostrą lub przewlekłą odzwierzęcą chorobą zakaźną wywoływaną przez pałeczki Yersinia enterocolitica i Yersinia pseudotuberculosis. Drobnoustroje obu gatunków są szeroko rozpowszechnione w przyrodzie, występują w glebie, w wodzie oraz wśród domowych i dzikich zwierząt. Przyjmuje się, że najważniejszym rezerwuarem patogennych dla człowieka szczepów Y. enterocolitica są świnie, natomiast szczepów Y. pseudotuberculosis gryzonie.
